寒い日は、あったか餡かけチャーハン！
神保町にある小さな町中華。
初冬の寒い日に、その店を訪れた。
メニューを見て目についたのは”あんかけチャーハン”。即決で注文。
提供されると…湯気が立ってホッカホカ感全開。
まずは、炒飯をそのまま一口食べてみた。
ややしっとりで柔らかな歯ざわり。カットしたチャーシューがいっぱい！
マイルドな味付けに、チャーシューの濃い味が相まってうまい!!いいバランス。
そして、今度はあんを十二分に絡めて食べてみた。
とろみが絶妙で、すんなりスプーンから口に流れる。アツアツなので、口の中で少々冷ましながら喉に流し込む。
口の中での味わいと、喉越しともにうまうま！うまい！
お店の方針で、大盛りが出来ないので、2皿目を食べたいくらい美味しい。
この”あんかけチャーハン”は、寒い日に最適のランチだ。あったまる～ぅ!!
あんかけチャーハンは飲み物です。
