レトロなステーキハウスで肉肉グリル
JR東中野駅近くにあるレトロなステーキハウス。
このステーキ屋さんで本日、私が注文したのは「ミックスグリル」。
ハンバーグ、チキンステーキ、ビーフステーキが一つ盛りの一皿。肉の上には大きなスライスベーコンが2枚のっかている。
ソースは覚えられないくらい(約20種)あったので、ハンバーグにはデミグラス、ステーキにはニンニク醤油をチョイス。提供された時には、あんまりアツアツ感はなかった…かな?!
それはさておき、食レポを。
かぶっているベーコンをよけて、まずはハンバーグから。
しっかりと火の通った手作り感いっぱいの肉の塊は、心地よい肉の食感。肉を食べるために来たので、まさに狙い通りのハンバーグ。ジューシーではなかったけどねｗ
デミグラスソースは控えめの味。以外にあっさりしている。
続いて、チキンステーキ。
スライスガーリックがのっかってイイ感じ。カットして頬張ると…これは胸肉…かな？脂っ気はなく、ヘルシー感覚で食べられそう。肉があっさりしてる分、ソースはニンニクがガツンと効いた醤油味が強烈で、ご飯がすすむ味付け。
最後は、ビーフステーキ。
少々薄目でボリューム感に欠けるものの、良く火が通って柔らか食感。これまたニンニク醤油で、ご飯にピッタリの肉料理。シンプルなこのソースが一番うまい。私にあってる！
2枚のベーコンはベーコンなのでウマいんだけど、大きいまんまなので更にウマく感じる。
ご飯はお大盛りにしても値段変わらず。1580円というプライスに見合った内容一品だった。ドリンク付き。…あれ？サラダは？？私のメニューの見間違い？それとも出し忘れ？まぁいっかｗｗ
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