とげぬき地蔵で有名な巣鴨の商店街にある、絶品のアジフライが食べられる食堂。
最近の巣鴨は、ご高齢の方だけではなく若い方にも人気があるそう。
幅広い年齢層に受け入れられるようなお店が多々あるから…らしい。
そんな巣鴨の商店街にある食堂のアジフライ。
これが絶品！
私はアジフライ定食を注文。3尾のアジフライが並んでいる。
さて、食べてみると…
サクッとした直後、フンワリとした食感に瞬間移動！サクふわ⁉
絶妙な揚げ方だ。ウマい‼
アジだけに味(あじ)と食感が相まって、美味しさ倍増。
ソースをかけずにたべてみると、鰺の旨味がしっかりと分かる。
もちろんソースとカラシで食べても美味しい。
そして、
ご飯の大盛りより、おかわりにすれば無料でお得だと、店員さんが教えてくれた。優しい!(^^)!
見掛けも雰囲気も、食堂らしい食堂。しかもウマい‼
次回、他のメニューも是非とも食べてみたくなった。
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