05/21/2022 南インドの本格的なカレーといえば、インド富士子 神田猿楽町にあるカレー専門店「インド富士子」。 ビルの2階にあり目立たない。歩道から延びる階段から直接2階にある店舗に入... カテゴリー 旨いもの
03/29/2022 食事は朝昼晩ではなく、朝昼夕。または、…?? 江戸時代に照明が庶民まで普及した頃から、夜遅くまで起きて飲み食いするようになった。 特に、酒を呑みながら食べる…とか、呑... カテゴリー 食生活
03/28/2022 グルテンフリーを80%だけやってみた結果は…?! 一流アスリートでも行っている人が多い?グルテンフリーの食生活。もともとは小麦アレルギーの人のための食事法だったものが、腸... カテゴリー 食生活
03/22/2022 目玉焼きのバリエーション(焼き方・焼き加減の違い)について 目玉焼きは焼き方や焼き加減の違いで6つの種類があることをご存知ですか? 目玉焼きは、たっぷりの油で焼くので英語では「Fr... カテゴリー 知ってて損はない/食生活
02/12/2022 自動販売機で買える缶カレーは春雨スープにすると軽い朝ごはんになる! 自動販売機で買える缶カレー。 そのまま飲むものなので辛くはなく、カレー風味のスープといった感じ。適度にトロミもある。 そ... カテゴリー 簡単!男メシ
02/07/2022 腹が減るから1日3食になった?!…無駄のない食生活は健康的な体を作る! 日本の庶民の間で、食事が1日3食になったのは江戸時代からという。それまでは、公家も庶民も1日2食だったそう。 それが肉体... カテゴリー 健やかに生きる/食生活
01/08/2022 春の七草…我が家の七草粥レシピ(素材まるごと男メシ!) 無病息災を願う「七草粥」は、神道の伝統で毎年1月7日の朝に食する。 そんな七草粥を自炊男子が作ってみた! 小生は体が大き... カテゴリー 季節感を味わう/食生活
12/04/2021 ビールをそそぐ音で感じる日常の中にある幸せの動画 毎日の(?)晩酌で缶ビールを飲む際、ジョッキやグラスに注ぐ音…飲んでいる時はもちろん、飲む前にも幸せを感じる瞬間がある♪... カテゴリー 食生活
11/24/2021 心の余裕の作り方…たった1杯のコーヒーが創り出す不思議 小生は毎朝、仕事に出掛ける前に1杯のコーヒーを作って飲むための時間がとれるよう、30分だけ早目に起きる。 お湯を沸かして... カテゴリー 食生活